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ガーリックステーキ
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ガーリックステーキ-レシピのメイン写真

ガーリックステーキ

流
流 @cook_40018212

シンプルに塩気だけで!
このレシピの生い立ち
週末なので普段食べられないにんにくをたっぷりのっけてみました。

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材料

1人分
  • にんにく 1株分
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作り方

  1. 1

    岩塩とペッパーをふり

    • ガーリックステーキ作り方1写真
  2. 2

    スライスにんにくを弱火でじっくり揚げる

    • ガーリックステーキ作り方2写真
  3. 3

    • ガーリックステーキ作り方3写真
  4. 4

    • ガーリックステーキ作り方4写真
  5. 5

    表面から焼き

    • ガーリックステーキ作り方5写真
  6. 6

    • ガーリックステーキ作り方6写真
  7. 7

    • ガーリックステーキ作り方7写真
  8. 8

    日本酒でフランべ

    • ガーリックステーキ作り方8写真
  9. 9

    • ガーリックステーキ作り方9写真
  10. 10

    • ガーリックステーキ作り方10写真
  11. 11

    どっさりのっけます

    • ガーリックステーキ作り方11写真
  12. 12

    • ガーリックステーキ作り方12写真
  13. 13

    • ガーリックステーキ作り方13写真
  14. 14

    • ガーリックステーキ作り方14写真
  15. 15

    • ガーリックステーキ作り方15写真
  16. 16

    • ガーリックステーキ作り方16写真

コツ・ポイント

弱火でじっくり揚げぱりっぽりのチップスがぃぃ♪

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流
流 @cook_40018212
2009/07/24 13:11に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

ステーキ にんにく

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