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豆腐と卵の味噌汁♪栄養満点♪
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豆腐と卵の味噌汁♪栄養満点♪-レシピのメイン写真

豆腐と卵の味噌汁♪栄養満点♪

京たまご
京たまご @kotama12

豆腐と卵の味噌汁です♪タンパク質たっぷりの栄養満点のお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
豆腐と卵をあわせて、栄養満点なお味噌にしました♪ボリュームも出て大満足ですよ♪

豆腐と卵の味噌汁です♪タンパク質たっぷりの栄養満点のお味噌汁です♪
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豆腐と卵をあわせて、栄養満点なお味噌にしました♪ボリュームも出て大満足ですよ♪

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豆腐と卵の味噌汁♪栄養満点♪

京たまご
京たまご @kotama12

豆腐と卵の味噌汁です♪タンパク質たっぷりの栄養満点のお味噌汁です♪
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豆腐と卵をあわせて、栄養満点なお味噌にしました♪ボリュームも出て大満足ですよ♪

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材料

4人分
  • 豆腐 1/2丁
  • 卵 1個
  • 油揚げ 15g
  • 水 400cc
  • 本だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐はサイコロ状に切って、鍋に油揚げとあわせます。

    • 豆腐と卵の味噌汁♪栄養満点♪作り方1写真
  2. 2

    水を入れて煮ます。煮立ってきたら本だしを入れます。味噌を溶かします。

    • 豆腐と卵の味噌汁♪栄養満点♪作り方2写真
  3. 3

    煮立っているところに、溶き卵を入れてふわっとさせます。入れた直後は、触らないで下さい。

    • 豆腐と卵の味噌汁♪栄養満点♪作り方3写真
  4. 4

    卵に火がとおったら完成です♪

    • 豆腐と卵の味噌汁♪栄養満点♪作り方4写真

コツ・ポイント

必ず煮立ってる所に溶き卵を入れて下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/09/30 02:17に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

みそ汁 卵 味噌 油揚げ 豆腐

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