作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて千切りにします！
他の具材も適当に切って下さい！ - 2
切ったじゃがいもと具材に塩胡椒とチーズをいれて混ぜます！
- 3
油を薄く引いてフライパンにじゃがいもをひきます！
- 4
最初は弱火である程度火が通ったら中火にして焦げ目をつけたらひっくり返し両面焼いたら完成です！
コツ・ポイント
じゃがいもは水にさらすとでんぷんがなくなって
なかなかくっつかなくなるので
気を付けて下さい！
私はチーズを多めに入れて、
チーズをパリパリにして無理矢理
くっつけています(笑)
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