じゃがいもガレット

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材料

2枚分
  1. じゃがいも 2個
  2. コンソメ 2g
  3. 塩コショウ(ハーブソルトもおすすめ) 少々
  4. <お好みの具材>
  5. チーズ 50g
  6. ベーコン
  7. ウインナー
  8. 玉ねぎ
  9. 鮭フレーク

作り方

  1. 1

    じゃがいもはスライサーで細い千切りにする。
    ベーコンは適当な大きさにきる。

  2. 2

    ボウルにじゃがいもとコンソメ、塩こしょう、お好みの具材を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを広げいれる。

  4. 4

    焼き色が付いたら裏返して反対も焼く。

  5. 5

    <じゃがいものガレットピザ>
    じゃがいもは輪切りにする。
    じゃがいもを焼いたら、炒めておいた具材とチーズをのせ焼く。

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