簡単！キャベツと牡蠣のタジン鍋蒸し

Name: 簡単！キャベツと牡蠣のタジン鍋蒸し
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4個; ニンニク 1かけ; 牡蠣オイル漬け 数個; 上記のオイル 大匙2; 塩胡椒 適宜; 醤油 大匙2

キャベツと牡蠣（出来ればオイル漬け）だけで簡単！切って蒸すだけの豪華なおかず。キャベツもモリモリいけます。
このレシピの生い立ち
ちょうどキャベツと牡蠣オイル漬けが残っていたので。どう考えても美味しくない訳ない組み合わせですね。

材料

1～2人分

キャベツを蒸して出る水分は、クッキングシートを破って下に落とせるので簡単に切ることが出来ます。

2013/09/05 05:01に公開

職場ではメス、家では包丁握って奮闘中の皮膚科専門医・抗加齢医学会認定専門医です。最小の手間で最大限の美味しさを引き出せるレシピを日々模索しています。貧乏大学院生時代に培った、アレンジ＆リサイクルメニューが得意です。

その他のレシピ