アメリカ発 中華コーンスープ
ジェリビーン @cook_40071287
アメリカの中華バイキングにあるスープよりは絶対おいしいかも。 簡単なので試してみてください。
このレシピの生い立ち
アメリカの中華料理バイキングに良くあるエッグドロップスープを真似して作って見ました。
アメリカ発 中華コーンスープ
アメリカの中華バイキングにあるスープよりは絶対おいしいかも。 簡単なので試してみてください。
このレシピの生い立ち
アメリカの中華料理バイキングに良くあるエッグドロップスープを真似して作って見ました。
作り方
- 1
コーンの缶詰を水を切らずに全部ミキサーに入れてコーンの粒がなくなるまで約5秒ほど混ぜる。
- 2
コーンと水をお鍋に入れて沸騰させる。そして調味料を入れて味を調える。
- 3
コーンスターチと水を混ぜ合わせたものをスープに入れてとろみをつける。
-
- 4
溶き卵を流しいれ卵が浮いてきたら出来上がり。色合いにグリーンピースやグリーンオニオン等入れるときれいです。
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コツ・ポイント
コーン缶の変わりにクリームコーンがあればミキサーをかけずに済むので便利です。
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あっという間にできる♫中華風コーンスープ あっという間にできる♫中華風コーンスープ
あつあつトローリ♥中華料理屋さんで食べるコーンスープが大好き。コーンスープ好きの我が家の定番スープです。
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