鍋にコーン（クリームタイプ）と水を入れ混ぜる。※いろいろなサイズの缶がありますがコーン:水＝１:２くらいがBest‼︎

中火に掛け、時々混ぜながら煮立たせる。

火を止め味覇（ウェイパー）を入れる。味が均一になるようゆっくり大きく混ぜる。※スプーン等に取りハシで溶きながら入れると◎

再び中火で煮立たせ、火を止めずに溶き卵を流し入れる。そのまま菜箸（さいばし）を鍋底につけた状態でゆっくり丸くかき混ぜる。

たまごがふんわり行き渡ったら出来上がり♡