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子供の喜ぶ!生鮭のてりやき
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子供の喜ぶ!生鮭のてりやき-レシピのメイン写真

子供の喜ぶ!生鮭のてりやき

おなかぽっこり
おなかぽっこり @cook_40205321

子供の喜ぶ!ご飯が進む、生鮭のてりやき

このレシピの生い立ち
鮭のレシピがワンパターンになっていったので

子供の喜ぶ!ご飯が進む、生鮭のてりやき

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鮭のレシピがワンパターンになっていったので

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おなかぽっこり
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材料

2人分
  • 生鮭 3切れ
  • 片栗粉 大さじ2
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★お酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    生鮭を一口大に切り、骨をとり片栗粉をまぶす

    • 子供の喜ぶ!生鮭のてりやき作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひく。皮を下にし、焦げ目がつく程度に焼く。

    • 子供の喜ぶ!生鮭のてりやき作り方2写真
  3. 3

    鮭を焼いている間に★を混ぜておく。

    • 子供の喜ぶ!生鮭のてりやき作り方3写真
  4. 4

    ★を絡ませとろみがでたらできあがり

    • 子供の喜ぶ!生鮭のてりやき作り方4写真
  5. 5

    もりつけ~

    • 子供の喜ぶ!生鮭のてりやき作り方5写真

コツ・ポイント

たれを焦がさないように

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おなかぽっこり
おなかぽっこり @cook_40205321
2013/09/07 14:26に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 鮭 片栗粉 酒

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