簡単すぎ~サンマ缶の炊き込みごはん!!

マムチ V @cook_40039163
サンマ缶で作った簡単炊き込みごはんです。
味付けは、炊きあがった後に、自分好みの味付けをします!!
このレシピの生い立ち
簡単ですよーー!!
お米を普通にといで、缶のふたパカッて開けて、千切り生姜を乗せて、炊飯器スイッチオーーン。
サンマの炊き込みごはんの、出来上がり~(笑)
簡単すぎ~サンマ缶の炊き込みごはん!!
サンマ缶で作った簡単炊き込みごはんです。
味付けは、炊きあがった後に、自分好みの味付けをします!!
このレシピの生い立ち
簡単ですよーー!!
お米を普通にといで、缶のふたパカッて開けて、千切り生姜を乗せて、炊飯器スイッチオーーン。
サンマの炊き込みごはんの、出来上がり~(笑)
作り方
- 1
ご飯を普通にといで、酒、缶詰の中身汁ごと全部、千切りにした生姜を入れます。
水は普段の2合分の目分量でいいです。 - 2
普通に炊きます。
スイッチオン!!
こんな感じで、炊きあがります。 - 3
しゃもじで身をほぐしながら混ぜて、味見をしてダシが足りないと思ったら、ほんだしを適量かけ、混ぜて味の調節をします。
- 4
しょう油味がもっと欲しいと思ったら、しょう油を適量入れて、調節して下さい。
- 5
もう一度炊飯器のフタを閉めて、5分経ったら出来上がり~缶詰によって味の濃さが違うので、味付けは後からするのが無難です。
コツ・ポイント
お好みで粉山椒をかけると、ピリッといい感じになります。
ワサビを添えて、だし汁をかけて食べると、名古屋名物ひつまぶし風にもなります。
後から炊飯器の中で、ほんだし&醤油で味付けしても、ちゃんと炊き込みごはんになるので心配しないでね。
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