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簡単すぎ~サンマ缶の炊き込みごはん!!
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簡単すぎ~サンマ缶の炊き込みごはん!!-レシピのメイン写真

簡単すぎ~サンマ缶の炊き込みごはん!!

マムチ V
マムチ V @cook_40039163

サンマ缶で作った簡単炊き込みごはんです。
味付けは、炊きあがった後に、自分好みの味付けをします!!
このレシピの生い立ち
簡単ですよーー!!
お米を普通にといで、缶のふたパカッて開けて、千切り生姜を乗せて、炊飯器スイッチオーーン。
サンマの炊き込みごはんの、出来上がり~(笑)

サンマ缶で作った簡単炊き込みごはんです。
味付けは、炊きあがった後に、自分好みの味付けをします!!
このレシピの生い立ち
簡単ですよーー!!
お米を普通にといで、缶のふたパカッて開けて、千切り生姜を乗せて、炊飯器スイッチオーーン。
サンマの炊き込みごはんの、出来上がり~(笑)

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簡単すぎ~サンマ缶の炊き込みごはん!!

マムチ V
マムチ V @cook_40039163

サンマ缶で作った簡単炊き込みごはんです。
味付けは、炊きあがった後に、自分好みの味付けをします!!
このレシピの生い立ち
簡単ですよーー!!
お米を普通にといで、缶のふたパカッて開けて、千切り生姜を乗せて、炊飯器スイッチオーーン。
サンマの炊き込みごはんの、出来上がり~(笑)

サンマ缶で作った簡単炊き込みごはんです。
味付けは、炊きあがった後に、自分好みの味付けをします!!
このレシピの生い立ち
簡単ですよーー!!
お米を普通にといで、缶のふたパカッて開けて、千切り生姜を乗せて、炊飯器スイッチオーーン。
サンマの炊き込みごはんの、出来上がり~(笑)

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材料

  • 白米1.5合+玄米0.5合(勿論、白米だけでOKです) 2合
  • サンマの缶詰 1缶
  • 生姜  1カケ
  • 酒  大1
  • ほんだし(味が薄かった場合、後から足す調味料) 適量
  • しょう油(味が薄かった場合、後から足す調味料)   適量
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作り方

  1. 1

    ご飯を普通にといで、酒、缶詰の中身汁ごと全部、千切りにした生姜を入れます。
    水は普段の2合分の目分量でいいです。

    • 簡単すぎ~サンマ缶の炊き込みごはん!!作り方1写真
  2. 2

    普通に炊きます。
    スイッチオン!!
    こんな感じで、炊きあがります。

    • 簡単すぎ~サンマ缶の炊き込みごはん!!作り方2写真
  3. 3

    しゃもじで身をほぐしながら混ぜて、味見をしてダシが足りないと思ったら、ほんだしを適量かけ、混ぜて味の調節をします。

  4. 4

    しょう油味がもっと欲しいと思ったら、しょう油を適量入れて、調節して下さい。

  5. 5

    もう一度炊飯器のフタを閉めて、5分経ったら出来上がり~缶詰によって味の濃さが違うので、味付けは後からするのが無難です。

コツ・ポイント

お好みで粉山椒をかけると、ピリッといい感じになります。
ワサビを添えて、だし汁をかけて食べると、名古屋名物ひつまぶし風にもなります。
後から炊飯器の中で、ほんだし&醤油で味付けしても、ちゃんと炊き込みごはんになるので心配しないでね。

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マムチ V
マムチ V @cook_40039163
2009/07/21 06:29に公開
簡単節約料理とアイデア料理を日々研究中です!!ブログ「下町の台所ごはん」にて発信中♪http://momchi.blog37.fc2.com/もしくは、マムチで検索して下さい!!
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このレシピのキーワード

ご飯 缶詰 さんま 酒 玄米 しょうが

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