*子供大好き~コーンマヨパン*

トシピー
トシピー @cook_40131555

子供の大好きなコーンマヨをパンに乗せて、モリモリ朝食を食べてもらおう作戦です(^w^)
このレシピの生い立ち
少食な子供が朝からモリモリ食べて欲しいなと♪
今回、コーンは少な目で、焼いているときに浮いてきてしまったので...改良するかもしれません(^^;
お好きな具材でお惣菜パンを楽しんで下さい☆

*子供大好き~コーンマヨパン*

子供の大好きなコーンマヨをパンに乗せて、モリモリ朝食を食べてもらおう作戦です(^w^)
このレシピの生い立ち
少食な子供が朝からモリモリ食べて欲しいなと♪
今回、コーンは少な目で、焼いているときに浮いてきてしまったので...改良するかもしれません(^^;
お好きな具材でお惣菜パンを楽しんで下さい☆

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材料

IFトレー 6個分
  1. 強力粉 200g
  2. 砂糖 15g
  3. 3g
  4. マーガリン 10g
  5. 牛乳 50cc
  6. 80cc※
  7. ドライイースト 3g
  8. コーン 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. セリ 少々

作り方

  1. 1

    HBの生地コースで1次発酵までお任せ!

  2. 2

    1次発酵が終わったら、生地を6等分して、ベンチタイム10分。

  3. 3

    ベンチタイムが終了したら、トレーに合わせて丸く伸ばして、トレーの中へ。今回はIFトレース100を使用しました♪

  4. 4

    生地を入れたら、マヨネーズと和えたコーンを生地の上へ。

  5. 5

    オーブンの発酵機能を利用して、40℃30~40分。1.5~2倍に膨れたらOK!パセリを上に散らしましたです

  6. 6

    オーブンを180℃に温めて、10~13分、焼きます。
    ※ご家庭のオーブンに合わせて調整してください。

コツ・ポイント

今回は水を100ccにしましたが、もしかしたらまとまりづらいかもしれません。10~20cc減らして調整してみてください。
R6.9.6 久々に作ったらまとまりづらかったので、水の量を減らしました。

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トシピー
トシピー @cook_40131555
に公開
料理大好きな二児のママです。今は子育てに専念してますが、いつかは管理栄養士として復帰できればいいなと思ってます。最近はパン作りにも興味があり、みなさんのレシピを参考に作ってます。子供たちも喜んで食べてくれるので頑張ってます☆いつかは天然酵母パンにもチャレンジしてみたいですね♪
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