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§爽やか~鶏しそバーグ§
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§爽やか~鶏しそバーグ§-レシピのメイン写真

§爽やか~鶏しそバーグ§

トシピー
トシピー @cook_40131555

刻み青じそのチューブを使って、簡単に出来ます♪お弁当にもおつまみにもいいですよ~☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずやおつまみにもいいかなと。まとめて作って冷凍しておけば、朝も楽チン(^w^)大葉も生で買うとすぐダメにしちゃうけど、この刻み青じそチューブなら使いついときにささっと使えるので、便利だなぁと♪

刻み青じそのチューブを使って、簡単に出来ます♪お弁当にもおつまみにもいいですよ~☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずやおつまみにもいいかなと。まとめて作って冷凍しておけば、朝も楽チン(^w^)大葉も生で買うとすぐダメにしちゃうけど、この刻み青じそチューブなら使いついときにささっと使えるので、便利だなぁと♪

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§爽やか~鶏しそバーグ§

トシピー
トシピー @cook_40131555

刻み青じそのチューブを使って、簡単に出来ます♪お弁当にもおつまみにもいいですよ~☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずやおつまみにもいいかなと。まとめて作って冷凍しておけば、朝も楽チン(^w^)大葉も生で買うとすぐダメにしちゃうけど、この刻み青じそチューブなら使いついときにささっと使えるので、便利だなぁと♪

刻み青じそのチューブを使って、簡単に出来ます♪お弁当にもおつまみにもいいですよ~☆
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お弁当のおかずやおつまみにもいいかなと。まとめて作って冷凍しておけば、朝も楽チン(^w^)大葉も生で買うとすぐダメにしちゃうけど、この刻み青じそチューブなら使いついときにささっと使えるので、便利だなぁと♪

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材料

8個分
  • 鶏ミンチ 200g
  • 玉葱 1/4個
  • 刻み青じそ 大さじ2
  • おろし生姜 チューブ1cm位
  • 味噌 小さじ2
  • 料理酒 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切りにする。あとは、他の材料と混ぜるだけ~☆

    • §爽やか~鶏しそバーグ§作り方1写真
  2. 2

    8等分して、小判型に成形する。

  3. 3

    熱したフライパンで、両面焼き色がつくまで焼いて、中までしっかり火を通す。

    • §爽やか~鶏しそバーグ§作り方3写真
  4. 4

    お弁当用にする場合は、しっかり冷ましてから冷凍してください。

    • §爽やか~鶏しそバーグ§作り方4写真

コツ・ポイント

材料をしっかり混ぜるだけ~お豆腐を入れてもフワフワになるかも~☆

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トシピー
トシピー @cook_40131555
2019/03/09 04:17に公開
料理大好きな二児のママです。今は子育てに専念してますが、いつかは管理栄養士として復帰できればいいなと思ってます。最近はパン作りにも興味があり、みなさんのレシピを参考に作ってます。子供たちも喜んで食べてくれるので頑張ってます☆いつかは天然酵母パンにもチャレンジしてみたいですね♪
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 酒 とりひき肉 味噌 玉ねぎ

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