パンチの効いた煮物

パンチの効いた煮物-レシピのメイン写真

パンチの効いた煮物

suzuyuu @cook_40189582

焼肉のたれが残ってたので　使いきりしました。
このレシピの生い立ち
おでんを作るつもりが、パンチの効いたのが食べたくなって、調度焼肉のタレが残っていたので、それを使いきろうと思って作りました。

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おでんを作るつもりが、パンチの効いたのが食べたくなって、調度焼肉のタレが残っていたので、それを使いきろうと思って作りました。

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suzuyuu @cook_40189582

焼肉のたれが残ってたので　使いきりしました。
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材料

鍋一杯

スジ肉 500g
大根 1本
こんにゃく１枚
玉子 10個
☆水 900cc
★焼肉のたれ 100cc
★醤油大１
★砂糖大１
★唐辛子粉大１～大２

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作り方

1
玉子は茹でる、
すじ、大根、こんにゃくは下茹でする。
2
全て鍋に入れて、水を入れて煮込む。
3
残ってたタレを全て入れ、★で味付け！
4
煮込んで完了！
（注）味をみて、好みに、、、！

コツ・ポイント

コトコトと煮込む事が、味がしみて美味しいと思います。

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suzuyuu @cook_40189582

2013/09/07 00:30に公開

子供３人のおばさんです。今は夫と息子との三人暮らしです。料理は、、、？人に食べてもらうことが大好きです！！特に　家で人を招待して飲み会をする時は　がんばってパワー全開で振る舞います。お酒に合う、つまみを考えるのが楽しみです！！

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このレシピのキーワード

煮物大根こんにゃく卵すじ肉

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