夏到来!超簡単!貝割れとちくわの和え物 

ミニチュアシュナ子
ミニチュアシュナ子 @cook_40046895

暑いこの時期に、あっさりと頂けるのでオススメです
このレシピの生い立ち
特売で買いだめしていた貝割れ大根と、残り物のちくわと
チリメンで何か出来ないかな?と思って作りました。
調理時間3分で出来ますよ!

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材料

4人分
  1. 貝割れ大根 2ポット
  2. ちくわ 2本
  3. ちりめんじゃこ 10~20グラム
  4. 市販のポン酢 適量

作り方

  1. 1

    鍋に少量の塩を入れ
    沸騰した湯に20秒ほどくぐらせ、ザルにあげ冷ます

  2. 2

    ちくわを写真の通りに切る

  3. 3

    冷めた貝割れ大根とちくわ、ちりめんを入れ、まんべんなく混ぜる

  4. 4

    食べる前にポン酢を適量かける

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ミニチュアシュナ子
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はじめまして♪結婚16年目の主婦です。居酒屋風のような簡単な料理が多いので是非参考にして頂ければ嬉しいです♪
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