野菜たっぷり♡鶏肉の甘酢だれ
Rosemary＊ @cook_40135159
❤︎2014.7.11話題入り❤︎フライパンひとつで完成！甘酢だれが絡んで、子供から大人まで大好きな味です♡
このレシピの生い立ち
以前、友達から聞いたレシピをわが家好みにアレンジしてみました。
野菜たっぷり♡鶏肉の甘酢だれ
❤︎2014.7.11話題入り❤︎フライパンひとつで完成！甘酢だれが絡んで、子供から大人まで大好きな味です♡
このレシピの生い立ち
以前、友達から聞いたレシピをわが家好みにアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
甘酢だれの材料を合わせて混ぜておく。野菜を切る。玉ねぎは縦半分に切ってから、爪楊枝をさして繊維にそって1cm幅に。
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- 2
ピーマン、なすは乱切り。
写真は甘長唐。ししとうや椎茸などお好みの野菜で作ってくださいね！ -
- 3
野菜をこんがり焼いて、一旦取り出す。
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- 4
鶏もも肉に塩こしょうをして片栗粉をまぶす。(ナイロン袋に材料を入れてふりふりするときれいにまぶせます)
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- 5
たっぷりの油でこんがり焼く。鶏肉が焼けたら野菜を戻し入れて温める。
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- 6
器に盛りつけて甘酢だれをかけたら出来上がり♪
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- 7
❤︎2014.7.11話題入り❤︎
作って下さった皆さん、ほんとうにありがとうございました♪ -
コツ・ポイント
鶏肉をこんがりカリッと焼くと美味しいです。熱いうちにたれをかけて召し上がれ♡
甘酢だれはさとうが残らないようによく混ぜてくださいね。
つくれぽ
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