たまねぎとマーガリンを鍋で熱し玉ねぎが透き通ってきたら小麦粉をふりいれ馴染むまで炒める。焦げ注意。

馴染んだら水・にんじん・鶏がらスープの素を入れ、沸騰したらジャガイモを入れる。

星形パスタ（ｽﾃﾘｰﾈ）を別のコンロで表示時間茹でておく。

ジャガイモが煮えたらシーフードミックスと牛乳を入れ、煮立ったところでｽﾃﾘｰﾈを入れ完成。器に入れパセリを散らす。