豆乳とラカントでヘルシーフレンチトースト
UＬＡ @cook_40043017
生姜も入れて、風味が豊かに^^
体も温まります
きなこをかけて更にヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
じゅわっとしたフレンチトーストが食べたいなぁ
でも甘甘はカロリーが・・・。
あ！カロリーゼロの『ラカント』がある(^^)ⅴ
豆乳とラカントでヘルシーフレンチトースト
生姜も入れて、風味が豊かに^^
体も温まります
きなこをかけて更にヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
じゅわっとしたフレンチトーストが食べたいなぁ
でも甘甘はカロリーが・・・。
あ！カロリーゼロの『ラカント』がある(^^)ⅴ
作り方
- 1
まず、豆乳液を作る。
ボールに卵を溶きほぐし、豆乳・ラカント（又は砂糖）、生姜、塩少々も入れて よく混ぜる
- 2
食パンを４等分に切り、③の豆乳液へ浸す。
（30分～1時間くらい浸しておくと中まで浸み込みます）
-
- 3
フライパンにバターを少し引き、片面2分くらいづつ少し焼き色がつくまで焼く
-
- 4
出来上がりにきなこをかけて。
お好みでシロップでもOKです
-
- 5
黒豆も煮汁少しと一緒にかけてみました。
-
- 6
少し液が残ってしまうので、液だけで違う器に入れ、レンジで２～３分チンすると簡単プリンになります。
コツ・ポイント
じゅわっとさせたいときはぱんに液を良く浸み込ませること。かな。
少し時間かかっちゃうけどそのぶん、うま～です！
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