ノンオイル★メイプルビスコッティ

ソカレ @cook_40067252
ノンオイルで、思い立ったらスグできる!
簡単美味しいビスコッティ!
ザクザクの歯ごたえがクセになります(^^♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルでも美味しい!
メイプルが香る歯ごたえの良いビスコッティです!
思い立ったらすぐに作れます(^^♪
ノンオイル★メイプルビスコッティ
ノンオイルで、思い立ったらスグできる!
簡単美味しいビスコッティ!
ザクザクの歯ごたえがクセになります(^^♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルでも美味しい!
メイプルが香る歯ごたえの良いビスコッティです!
思い立ったらすぐに作れます(^^♪
作り方
- 1
薄力粉と砂糖とベーキングパウダーを合わせて、しっかり混ぜ合わせる。
- 2
溶き卵とメイプルシロップを[1]に入れ、ヘラで切るように混ぜ合わせる。
- 3
粉っぽさが無くなってきたら、ひと塊りにまとめ、クッキングシートの上に厚さ1cmの四角か楕円になるよう広げる。
- 4
180℃に熱したオーブンで20分焼く。
- 5
焼きあがったら、一旦取り出し、厚さ1cm程度に切り分け、側面をさらに8分ずつ焼き色がつくまで焼く。
- 6
こんがり焼き色になったら取り出し、荒熱をとって完成!
コツ・ポイント
生地の時点で粉っぽさが無くならないようだったら、お水を少しだけ加えてください!
オーブンでの焼き時間は、焼き色を目安にしてください!
荒熱が取れるとさらに堅くなるので、歯が弱い方はご注意ください!(^^)!
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