塗って焼くだけ♪厚揚げでもう1品

Name: 塗って焼くだけ♪厚揚げでもう1品
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ豆腐 1/2丁; 万能ねぎ(小口切り) 適量; ネギぬたで作った酢味噌利用 レシピID : 18906355; ◎味噌 大さじ1.5; ◎みりん 大さじ１; ◎砂糖 大さじ2~３; ◎お酢 大さじ2

☆～ringo～☆ @cook_40093048

ネギぬたを作ったら、酢味噌が少し残ってしまった^^;　ふと見ると、厚揚げが半丁残ってる…そうだ焼いてしまえ♪

このレシピの生い立ち
お味噌汁で使った厚揚げが半丁残ってしまい、
ネギぬたの酢味噌が少々残った
「塗って焼いたら美味しい？」
で、焼いてみました♪
カリッカリの外側と甘い酢味噌があう♡
冷たいビールが美味しいです♪

ネギぬたを作ったら、酢味噌が少し残ってしまった^^;　ふと見ると、厚揚げが半丁残ってる…そうだ焼いてしまえ♪

塗って焼くだけ♪厚揚げでもう1品

☆～ringo～☆ @cook_40093048

ネギぬたを作ったら、酢味噌が少し残ってしまった^^;　ふと見ると、厚揚げが半丁残ってる…そうだ焼いてしまえ♪

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材料

厚揚げ豆腐 1/2丁
万能ねぎ(小口切り) 適量
酢味噌■
ネギぬたで作った酢味噌利用レシピID : 18906355
◎味噌大さじ1.5
◎みりん大さじ１
◎砂糖大さじ2~３
◎お酢大さじ2

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作り方

1
魚焼きグリルに
アルミホイル敷きます。
切った厚揚げ並べて
焼きます。
2
こんがり焼き目が付いたら、裏返して
両面きつね色に♪
3
酢味噌を縫って、
プクプクと味噌が焼けたら完成です♪
小ねぎをふって
熱々召し上がれ♪

コツ・ポイント

塗った酢味噌が美味しそうに焼けたらOK♪
油を使わないのでヘルシー♪

簡単すぎてごめんなさい^^;

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つくれぽ

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☆～ringo～☆ @cook_40093048

2013/09/08 12:20に公開

料理を作って、美味しい♪の顔が見たくてまた作る♪料理の味付けは目分量、娘から何をどれくらい入れるの？と聞かれて…「えっと…大体この位かなぁ～＾＾；」「味は舌で憶えてね～～」…これじゃまずいよね(; ¬＿¬)ってな事で、大さじ、小さじ計量カップきっちり計って娘に憶えてもらう事に…目分量に慣れ親しんだ母には…しんどいわぁ

このレシピのキーワード

ねぎ厚揚げこねぎ味噌

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