便利!きゅうりの甘酢漬け

くめかなちゃん @cook_40145425
酢の物、サラダに和え物と、何かと出番の多いきゅうりちゃん。下味を付けておけば、手間なしで一品作れますよ♪
このレシピの生い立ち
酢の物やポテサラを作る時に、毎度きゅうりを切るのが面倒で思いつきました。
便利!きゅうりの甘酢漬け
酢の物、サラダに和え物と、何かと出番の多いきゅうりちゃん。下味を付けておけば、手間なしで一品作れますよ♪
このレシピの生い立ち
酢の物やポテサラを作る時に、毎度きゅうりを切るのが面倒で思いつきました。
作り方
- 1
きゅうりをスライサーで薄切りにします。
- 2
保存便などにきゅうりと調味料全て入れて蓋をします。
- 3
軽くふって塩、砂糖が溶けたら冷蔵庫で保存します。1時間後位で食べられます。
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけ♪一週間くらい冷蔵でOKです。
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