５分で食べれる ニンジン スティック
電子レンジは使わず5分だけ我慢してください
人参臭さがなくなってすごく甘くなります(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
無性に野菜が食べたくなって冷蔵庫見たらニンジンしかなくて、美味しい食べ方を検索してたら水に一晩浸けて食べるレシピを見つけたけどすぐに食べたくて…。何かないかなと考えてたら50度洗いを思い出してしてみるとすごく美味しかったので♡
５分で食べれる ニンジン スティック
電子レンジは使わず5分だけ我慢してください
人参臭さがなくなってすごく甘くなります(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
無性に野菜が食べたくなって冷蔵庫見たらニンジンしかなくて、美味しい食べ方を検索してたら水に一晩浸けて食べるレシピを見つけたけどすぐに食べたくて…。何かないかなと考えてたら50度洗いを思い出してしてみるとすごく美味しかったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
人参の両端を落として皮をむき、長さを半分に切ります。
- 2
細い方は縦に3等分に、太い方は4等分に切ります。
- 3
後はスティック状に切るだけですが、ここであまり太くすると食べるときに角が口に当たり食べにくいです。
- 4
50度位のお湯に5分浸けます。少々熱くても人参を入れると温度が下がるので大丈夫です。
1度沸騰させたお湯の方がいいです - 5
味噌をごく少量のお湯で柔らかくしてマヨネーズ、醤油を入れて混ぜます。好みで七味や一味を入れても美味しいですよ。
- 6
人参の水気をきって後は食べるだけ♡
- 7
人気検索でトップ10に入りました
印刷、マイフォルダ、つくれぽ送ってくださった方々、ありがとうございます(*´꒳`*) -
- 8
✨2019/10/29✨
クックパッドニュースに載せていただきました(^^)/
見ていただいた皆様、ありがとうございます -
コツ・ポイント
ニンジンを切る前にお湯を沸かして冷ますか、ポットのお湯を冷ましてもオッケーです。少し細い目に切った方が食べやすいです。みのりっくすさん折角初レポして頂いたのに操作方法がわからず返信しないで掲載してしまい申し訳ありませんでした。
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