ゴーヤ入り・ちらしずし

ゴーヤ入り・ちらしずし-レシピのメイン写真

ゴーヤ入り・ちらしずし

はーとねこ @cook_40051181

ゴーヤの甘酢漬けをちらしずしの具に使っています。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの甘酢漬けを作った翌日に作りました。
ゴーヤの甘酢漬け→レシピNO.2320725

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ゴーヤの甘酢漬けをちらしずしの具に使っています。
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ゴーヤの甘酢漬けを作った翌日に作りました。
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材料

１人分

すしめし丼かるく１杯
ゴーヤの甘酢漬け適量
らっきょう３～４個
シャケフレーク大さじ2
ゴマ小さじ1～2
金糸卵卵１個分
紅ショウガひとつまみ

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作り方

1
混ぜこむ具。
らっきょう・ゴーヤを刻む。
2
らっきょう・ゴーヤ・ゴマ・シャケフレークを寿司めしに混ぜる。
3
混ぜました。
4
皿に盛り、金糸卵・ゴーヤの甘酢漬け・紅ショウガをのせる。

コツ・ポイント

具の分量はお好みで調整してください。

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はーとねこ @cook_40051181

2013/08/23 12:01に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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このレシピのキーワード

ちらし寿司鮭ゴーヤらっきょうすし飯ゴマ

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