お米は洗ったら30分ほどザルにあげておく。

椎茸、ピーマン、玉ねぎ、人参はそれぞれみじん切りにする。
海老は皮を剥いて背わたを取り除く。

炊飯器にお米とお水を入れて、全ての具材と☆の調味料を加えて、炊飯ボタンを押す。

炊けたら少し蒸らし時間をおいてから混ぜる。
お皿に盛ったら出来上がり♡

※あればパセリ（分量外）をのせてください。