旬野菜のごまフラン

Name: 旬野菜のごまフラン
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ４個; 生クリーム 1/3カップ; 牛乳 2/3カップ; 塩 小さじ2/3; こしょう 少々; 金ごまいりごま 大さじ２; 新じゃがいも １個; グリーンアスパラ １束; ミニトマト ８個; ベーコン ２枚; バター 大さじ１; ケチャップ お好みで

金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
料理研究家　おだクッキングスタジオ小田直子先生
金ごま本舗では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページにぜひお立ち寄りください。

旬野菜のごまフラン

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材料

４人分

Ａ
卵４個
生クリーム 1/3カップ
牛乳 2/3カップ
塩小さじ2/3
こしょう少々
金ごまいりごま大さじ２
新じゃがいも　１個
グリーンアスパラ　１束
ミニトマト８個
ベーコン２枚
バター大さじ１
ケチャップお好みで

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作り方

1

Ａを混ぜる。
2

じゃがいもは細切り、アスパラは小口切り、ベーコンは５㎜幅に切り、バター大さじ１で炒め、ミニトマトとともに1.に入れる。
3

２００度のオーブンで１５分焼き、表面が固まりかけたら合わせごま（白）を全体にふり、再び、真ん中が焼けるまで焼く。
4

ケチャップを好みで添える。

コツ・ポイント

ごまの香りが食欲増進！！野菜と卵が一緒に取れる身体に優しいメニューです
オーブンを使わずにフライパンでふたをして中火で焼いても出来ます！
３１３Ｋｃａｌ，塩分１．５ｇ（１人分）、調理時間２５分

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2013/09/06 05:28に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

アスパラベーコンミニトマト生クリームバター牛乳卵新じゃがゴマケチャップ

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