ご飯100g＋五目寿司ン素1袋を混ぜ合わせる。

スライスチーズを楊枝で顔を書き抜く。

ハムは小さいナイフで切り髪を作る。残りのハムは桜型の型抜きで抜く。

2と3をつけ、パンチで抜いた海苔をつける。

口は型抜きで抜き包丁で半分に切り4につける。

キビタンは、たまごや野菜の薄焼きシートで型を抜き、パーツをつけ、完成させる。

1を皿に盛り、海苔・錦糸卵を散らし完成した八重たんとキビタンをトッピングして、桜の型に抜いたハムを飾る。