作り置きに★ゴーヤの佃煮
沢山作って、箸休めにどーぞ!
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沢山作って、箸休めにどーぞ!
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ゴーヤは半分に切って、薄切りにします。
その他の野菜も薄切りに。
フライパンを熱しごま油をひき、ゴーヤと玉ねぎを炒めます。ゴーヤが色ずいてきたら、だしパック、醤油、酒を加えます。
軽く炒めて出来上がりです!
ゴーヤは半分に切って、薄切りにします。
その他の野菜も薄切りに。
フライパンを熱しごま油をひき、ゴーヤと玉ねぎを炒めます。ゴーヤが色ずいてきたら、だしパック、醤油、酒を加えます。
軽く炒めて出来上がりです!
ゴーヤは炒めすぎない事。シャキシャキ感があったほうが美味しいです!だしパックがない場合はだしの素でok。
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