作り方
- 1
キュウリは薄い輪切り、大根は薄いいちょう切りにして、塩をまぶしてまぜ、5分放置!
- 2
1のキュウリと大根を水で洗い水気をよく切り、ボウルへ入れ、ツナ缶も入れる。
- 3
2に酢と砂糖を入れてまぜ味見!ここで塩気がたりなければ、塩を足す。
- 4
器に盛り、粗挽きコショウをかけて完成!
コツ・ポイント
野菜はなるべく薄ーく切ってください。
ピーラーやスライサーを使うと良いかもしれません!
ツナ缶に塩気があるので、味付け注意です☆
冷蔵庫で冷やすとより一層美味しく出来ます。
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