ほんのりピンク✿桜えびとキャベツのチン♪

ぴょ ぴょ @cook_40113843
あっという間にできます。野菜が足りないとき、暑くて火を使いたくないときにもどうぞ。桜えびのピンクがかわいいです。
このレシピの生い立ち
最初はフライパンで炒め煮していたのですが、あまりに暑くて火を使いたくなかったので。 冷やしてもおいしいですよ。
ほんのりピンク✿桜えびとキャベツのチン♪
あっという間にできます。野菜が足りないとき、暑くて火を使いたくないときにもどうぞ。桜えびのピンクがかわいいです。
このレシピの生い立ち
最初はフライパンで炒め煮していたのですが、あまりに暑くて火を使いたくなかったので。 冷やしてもおいしいですよ。
作り方
- 1
耐熱ボウルに桜えびを入れ、600Wで1分チンして取り出す。
- 2
一口大に切ったキャベツと塩を耐熱ボウルに入れ、塩が固まらないよう手でよく混ぜて600Wで1分チン。1の桜えびを加える。
- 3
お湯25ccに顆粒かつおだしを溶かしたものを加え、よく混ぜたら、ラップをして600Wで1分チン。
- 4
ラップを外し、混ぜる。少し時間が経って、味が落ち着いてからどうぞ。
- 5
レシピID:18860120の"塩レモンおろし"をかけると更においしくなります。ぜひお試しを!
コツ・ポイント
歯ごたえが残るくらいがお好きなら、加熱時間を短めにして様子を見て。余熱でもしんなりします。使う塩によって塩分が変わってくるので、味を見て調整してください。シンプルなお料理なので、できればおいしい塩を使って欲しいな。
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