パエリア!!こんなに簡単に出来ちゃった♪
マムチ V @cook_40039163
このパエリアお一人様、200円かかってません(笑)
しかもお皿に取り分けない、自分専用のパエリアなので、嬉しいでしょ!
このレシピの生い立ち
100円ショップにある、スキレットを使ってます。
調理して、そのままお皿代わりになるので、冷めにくいです!
味付けもほとんど不要!でもちゃ~んとパエリア味よ(笑)
パエリア!!こんなに簡単に出来ちゃった♪
このパエリアお一人様、200円かかってません(笑)
しかもお皿に取り分けない、自分専用のパエリアなので、嬉しいでしょ!
このレシピの生い立ち
100円ショップにある、スキレットを使ってます。
調理して、そのままお皿代わりになるので、冷めにくいです!
味付けもほとんど不要!でもちゃ~んとパエリア味よ(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
普通にお米を炊くようにセットして、サフランライスとコンソメを砕いて入れます。炊飯器スイッチオン!(コレを使いました)
-
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ熱し、海鮮ミックスを中火で炒め、火が通ったら白ワインで香り付けをします。
- 3
海鮮ミックスのフライパンを火からおろし、スキレット２つを熱し、オリーブオイルを少しひきます。(写真が百均のスキレット)
-
- 4
スキレットに炊けたサフランライスを敷き詰め、海鮮ミックスを上に盛り、焼きます。火加減は中火の弱位で、様子を見て焼いてね
- 5
パチパチと音がして、ご飯に焦げ目が少し付いたら火からおろして、そのまま食卓に出して、出来上がり!
- 6
-
コツ・ポイント
食べる直前に、お好みでレモン(ポッカレモン等でもOK)タバスコなどをかけてね!!
海鮮ミックスの味にもよりますが
味が薄く感じるようなら、塩、コショウをプラスして下さい
お米2合だと、ご飯が少し余るので次の日食べてね~。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18918003
