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もりもり食べれる☆ゴーヤのツナマヨ和え
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もりもり食べれる☆ゴーヤのツナマヨ和え-レシピのメイン写真

もりもり食べれる☆ゴーヤのツナマヨ和え

みなちん♪
みなちん♪ @cook_40093693

ビタミンたっぷりのゴーヤをツナマヨで苦味を抑えてます！たくさん食べて元気もりもり(ﾉ^^)ﾉ
このレシピの生い立ち
実家からもらってきたゴーヤを消費するために考えました(^_^;)

ビタミンたっぷりのゴーヤをツナマヨで苦味を抑えてます！たくさん食べて元気もりもり(ﾉ^^)ﾉ
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みなちん♪
みなちん♪ @cook_40093693

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材料

  1. ゴーヤ 200g
  2. ツナ缶 1缶
  3. 塩(塩もみ用) 小さじ１ほど
  4. ◆マヨネーズ 大さじ２～３
  5. ◆めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ１
  6. ◆レモン汁 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、スプーンでワタを出す。それを薄くスライスしてしっかり塩もみする。

  2. 2

    ゴーヤをさっと茹でる。３０秒くらいでいけます。

  3. 3

    しっかり水気を切り冷ましたゴーヤと油を切ったツナ缶、◆の材料をボウルに入れて混ぜたら完成！

  4. 4

    ☆ひとこと☆ツナ缶によって塩味の濃さが違うのでめんつゆで調整してください！

コツ・ポイント

苦味が苦手な方はうす～くスライス＆しっかり塩もみで結構食べやすくなりますよ！

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みなちん♪
みなちん♪ @cook_40093693
2013/09/09 12:37に公開
男の子二人のママです(*‾∇‾)ノ基本的にはズボラレシピですが参考にしてもらえたら嬉しいです♪
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