簡単おつまみじゃがいも-レシピのメイン写真

簡単おつまみじゃがいも

miyupone
miyupone @cook_40208915

もう一品欲しいな〜(^-^)って時に、思いついて作りました!
このレシピの生い立ち
ご飯作り終わりかけで、もう一品欲しくなって、時短で作れる何か!
って思い付いて作ってみました(*^◯^*)
写真無くてごめんなさい。

簡単おつまみじゃがいも

もう一品欲しいな〜(^-^)って時に、思いついて作りました!
このレシピの生い立ち
ご飯作り終わりかけで、もう一品欲しくなって、時短で作れる何か!
って思い付いて作ってみました(*^◯^*)
写真無くてごめんなさい。

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材料

2人分
  1. じゃがいも(小さめ) 2個
  2. マスタード 小さじ2
  3. バター 小さじ2.5
  4. すりおろしガーリック 小さじ3
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. タバスコ お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを、電子レンジの根菜モードで温めて蒸す。(皮は剥かずに、一個ずつラップに包んでチンしました!)

  2. 2

    熱いうちに、頑張って皮をむいて、一口大に切ります。

  3. 3

    お皿に、じゃがいもを入れて、その上にバター、おろしガーリックを載せて、一度電子レンジで自動で(70度位)チンする。

  4. 4

    温めたら、タバスコ、粒マスタード、マヨネーズをかけて、軽くバターとガーリックとじゃがいもが馴染むように混ぜる

  5. 5

    じゃがいもが潰れないように、気を付けて混ぜて下さい\(^o^)/

    以上で完成です♪

コツ・ポイント

おろしガーリックは、チューブのにんにく使いました(^-^)バターとガーリックは、三箇所に分けて乗せて1〜2センチづつ乗せました!
混ぜる時、じゃがいもは潰さない様に、しっかり混ぜて下さい♪混ぜ残りがあると辛い場所が出来ちゃいます(^_^;)

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