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茗荷〔ミョウガ〕すーぷぅ！
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茗荷〔ミョウガ〕すーぷぅ！-レシピのメイン写真

茗荷〔ミョウガ〕すーぷぅ！

かりかり2号
かりかり2号 @cook_40156716

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材料

二人分
  1. ミョウガ ３つ
  2. 椎茸 １つ
  3. 水 350cc
  4. 酒 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. 塩 お好み
  7. だしの素 大さじ1
  8. 胡麻油 お好み
  9. たまご 1個
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作り方

  1. 1

    ミョウガを千切りする

    • 茗荷〔ミョウガ〕すーぷぅ！作り方1写真
  2. 2

    椎茸をきる

  3. 3

    鍋にみずを入れ、茗荷と椎茸を入れる

  4. 4

    椎茸に火が通ったら、だしの素、酒醤油をいれる

  5. 5

    塩で、味を調えて
    香り付けに胡麻油いれ

  6. 6

    溶き卵をいれる

コツ・ポイント

ミョウガが千切りすると食べやすい

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かりかり2号
かりかり2号 @cook_40156716
2015/09/20 22:19に公開
雑なところがありますが、そこをわきまえてみてください。楽しく作らないと！料理じゃあない
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