ぬんころのずぼらパン
☆ぬんころ☆ @cook_40200202
子供と一緒に好きな形のパンを作ろう♪
そのまま焼いても◎
アレンジしても◎
次の日でもやわらか～(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
はかりではかるのが面倒で…
ぬんころのずぼらパン
子供と一緒に好きな形のパンを作ろう♪
そのまま焼いても◎
アレンジしても◎
次の日でもやわらか～(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
はかりではかるのが面倒で…
作り方
- 1
強力粉、ドライイースト、塩をボールへ
- 2
砂糖、マーガリン、牛乳を耐熱容器に入れ2分程温める
（マーガリンが溶ければok）
- 3
全部を合わせてゴムべらで混ぜる
-
- 4
纏まるまでボールに生地を叩きつける（5〜10分くらいで纏まります）
この段階で生地がツヤツヤになるまで捏ねるとより美味☆ -
- 5
ぴったりラップをして15分以上発酵する
（家事したり、買い物行ったり。
3時間でも4時間でも発酵してても大丈夫。） -
- 6
形を作って2次発酵する
15分～30分くらい
チーズやチョコなど生地混ぜるのはこの段階で♪
-
- 7
180度で13〜15分焼く
-
コツ・ポイント
寒くない所で発酵して下さい
室温20度くらいでも全然膨らみます(^^)
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