分量はお好みで調整可。
写真の量で大きめの
お茶碗1杯分です。

長芋は皮を向き、
サイコロ状にカット。
短冊でもいいですが
食べやすさ重視で
サイコロ状がオススメです。適当でOK

器にお豆腐をIN。
その上に長芋→なめたけ
→卵黄を乗せていきます。

最後に白だしをかければ出来上がり！

後は大胆に、混ぜ混ぜして
スプーンで召し上がれ
(❁´ω`❁)