STAUBで簡単キャラメルポップコーン

facai
facai @cook_40123492

STAUB(ストウブ)で、おうちで簡単に
キャラメルポップコーンが作れます♫
※甘さ控えめです
このレシピの生い立ち
いつも食べたくなったら買っていたのですが
家で作ってみたら簡単に出来たので☆
ほのかに甘い位が好みなので、甘さ控えめで★

STAUBで簡単キャラメルポップコーン

STAUB(ストウブ)で、おうちで簡単に
キャラメルポップコーンが作れます♫
※甘さ控えめです
このレシピの生い立ち
いつも食べたくなったら買っていたのですが
家で作ってみたら簡単に出来たので☆
ほのかに甘い位が好みなので、甘さ控えめで★

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材料

2人分
  1. ポップコーン用の乾燥コーン 50g
  2. オリーブオイル(サラダ油でもOK) 大さじ1杯
  3. キャラメルソース
  4. バター(マーガリンでもOK) 10g
  5. 砂糖 大さじ1杯
  6. キャラメル 5粒

作り方

  1. 1

    鍋に、コーンとオリーブオイルを入れます

  2. 2

    鍋を軽くまわすか、木べらなどで、コーンにオリーブオイルが付くように軽く混ぜます

  3. 3

    鍋に蓋をして火をつけます
    (中火で3分位経つとポンポンはじける音が始まります)
    ※火をつけてから5分経ったら火を止めます

  4. 4

    ポップコーンがはじけ始めたら、別の小鍋に、キャラメルソースの材料を入れ、弱火にかけます

  5. 5

    キャラメルソースの鍋は、かき混ぜ続けます

  6. 6

    (※必ず、はじける音がしなくなってから) ソースが溶けたら、コーンの鍋の蓋を開け、全体にまわしかけて、手早く絡めます♡

  7. 7

    全体に絡まったら、お皿などに移してください♫

コツ・ポイント

*ポップコーンの鍋は、火を止めても
あとは余熱ではじけます

*ソースを作る鍋は、テフロン加工されているものだと、簡単に汚れが落ちます

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