作り方
- 1
ナスの皮に楊枝やタケ串で数か所、刺して穴をあける。
- 2
トースターにアルミホイルを引きナスをのせて高温でシワができるまで焼く。 (10~15分位)
- 3
焼けたら、ヘタを持ち楊枝・タケ串で 皮をむく。
- 4
剥けたら★をかけて
出来上がり。
コツ・ポイント
ラー油をかけてもおいしいです。
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