簡単！クロックムッシュ風トースト♡
さぐめりす @cook_40205809
ホワイトソースの代わりに市販のカルボナーラソースを使うから超簡単 & 忙しい朝もらくらく10分で作れます！！
このレシピの生い立ち
クロックムッシュが食べたかったけど、ホワイトソースを作るのが面倒 (笑) で他の物での代用を考えていた。
簡単！クロックムッシュ風トースト♡
ホワイトソースの代わりに市販のカルボナーラソースを使うから超簡単 & 忙しい朝もらくらく10分で作れます！！
このレシピの生い立ち
クロックムッシュが食べたかったけど、ホワイトソースを作るのが面倒 (笑) で他の物での代用を考えていた。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンに市販のカルボナーラソースをぬる。
(たっぷりぬった方が出来上がりがしっとりしていてgood！) - 2
熱したフライパンに、まず食パンを1枚、ソースをぬってない側を下にして置く。
- 3
②の上にチーズとハムをならべる。(私は、チーズ→ハムをずらして2枚→チーズで、贅沢に2枚ずつ使っちゃいます！)
- 4
フライパンに蓋をして、中火で片面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
- 5
片面が焼けたら上にもう1枚の食パンを置き、軽く抑えてからひっくり返し、また焼き色がつくまで焼く。
- 6
お好みの大きさにカットして完成！
コツ・ポイント
○カルボナーラソースはたっぷりぬる。
○ひっくり返すときは、中身がズレないようにゆっくりやりましょう。
○時間に余裕があるときは、【卵1コ+牛乳100cc】の卵液に、食パンを浸してから作るとより美味しく作れます！
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