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簡単‼生ハムのユッケ
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簡単‼生ハムのユッケ-レシピのメイン写真

簡単‼生ハムのユッケ

サチ0301
サチ0301 @cook_40200528

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材料

2人分
  • 生ハム 60g
  • 玉ねぎ 半分弱
  • カイワレ 1パック
  • ごま油 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスします。
    私はスライサーを使いました。その方が確実に細く切れて、辛さが軽減されるので(^-^)

  2. 2

    スライスした玉ねぎは30分程度水にさらしておきます。
    その後、手でギューっとしぼって水気をとります。

  3. 3

    しぼった玉ねぎに生ハムをちぎって入れ、カイワレも入れます。
    (カイワレは半分に切りました)

    • 簡単‼生ハムのユッケ作り方3写真
  4. 4

    ごま油、しょうゆを入れたら混ぜます。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら、上に卵黄をのせてできあがりです。

    • 簡単‼生ハムのユッケ作り方5写真

コツ・ポイント

ごま油としょうゆは、味をみながら調整してください。

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サチ0301
サチ0301 @cook_40200528
2018/09/27 16:45に公開
料理は得意じゃないので、凝ったものは作れないです
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このレシピのキーワード

ユッケ かいわれ 玉ねぎ 生ハム 卵黄

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