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モロッコいんげんのゴマ和え
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モロッコいんげんのゴマ和え-レシピのメイン写真

モロッコいんげんのゴマ和え

アリス307
アリス307 @cook_40053365

いんげんを茹でて和えるだけです。
このレシピの生い立ち
野菜セットにモロッコいんげんが入っていたので我が家の定番のいんげんのゴマ和えと同じように作ってみました♡

いんげんを茹でて和えるだけです。
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アリス307
アリス307 @cook_40053365

いんげんを茹でて和えるだけです。
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材料

2～3人分
  • モロッコいんげん 100g
  • ★だし醤油 大さじ1
  • ★てんさい糖 小さじ1
  • ★すりごま 小さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし塩をいれてモロッコいんげんを3分ほど茹でます。

    • モロッコいんげんのゴマ和え作り方1写真
  2. 2

    茹であがれば冷水にいれ冷まし水きりします。

    • モロッコいんげんのゴマ和え作り方2写真
  3. 3

    幅1cmぐらいの斜め切りにします。

    • モロッコいんげんのゴマ和え作り方3写真
  4. 4

    ボールに★を入れよく混ぜ合わせてモロッコいんげんを和えれば完成です！

    • モロッコいんげんのゴマ和え作り方4写真

コツ・ポイント

いんげんの茹で加減はお好みで時間を調整してください。

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アリス307
アリス307 @cook_40053365
2013/09/01 14:35に公開
関西在住です。おいしいものをさがすのが趣味？健康のためにできるたけ薄味にしています。塩麹、醤油麹、だし醤油麹にはまってますが新たにゆずすこにもはまってしまいました仕事をしながらなのでマイペースでクックパッドライフを楽しんでいきたいです(^_^)v
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このレシピのキーワード

ごま和え モロッコいんげん

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