ふだん草(青菜)の☆昆布茶deお浸し

ふだん草(青菜)の☆昆布茶deお浸し

ゆんやともも @yunya_momo

昆布茶で簡単にできるお浸しです。ほうれん草や白菜でも◎
このレシピの生い立ち
ふだん草を頂き、お浸しが一番美味しいと聞いたので。

昆布茶で簡単にできるお浸しです。ほうれん草や白菜でも◎
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昆布茶で簡単にできるお浸しです。ほうれん草や白菜でも◎
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ふだん草を頂き、お浸しが一番美味しいと聞いたので。

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材料

ふだん草(青菜) 食べられるだけ
昆布茶適量
味の素少々
すりゴマ適量

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作り方

1

ふだん草(青菜)を湯がく。※ふだん草の場合はえぐみがあるので湯がいた後、しばらく水にさらす。
2

水気を切ったふだん草(青菜)を食べやすい大きさに切る。昆布茶、すりゴマ、味の素を加えて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してくださいね★ふだん草は先に茎を１〜2分湯がいてから葉を湯がいてください。

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ゆんやともも @yunya_momo

2013/09/09 11:23に公開

家にあるもので作るレシピが多いので、可愛らしいお菓子とかオシャレなレシピはありません...2015年12月に長男が生まれ、ドタバタな毎日です。