簡単☆豚アドボ ＊フィリピン料理
Ｒｉё @cook_40147054
玉ねぎに味がしみてるから、煮汁をご飯にかけて食べるとご飯がススム♪豚バラが安かったら絶対コレを作ります！
このレシピの生い立ち
大好きな母親の味を、自分なりに♪
簡単☆豚アドボ ＊フィリピン料理
玉ねぎに味がしみてるから、煮汁をご飯にかけて食べるとご飯がススム♪豚バラが安かったら絶対コレを作ります！
このレシピの生い立ち
大好きな母親の味を、自分なりに♪
作り方
- 1
ニンニク、玉ねぎは薄切り。豚バラは一口大に切る。
- 2
サラダ油(分量外)を熱した鍋にニンニクを入れ、香りがしてきたら玉ねぎをしんなりするまで炒め、更に豚バラを炒める。
- 3
豚に火が通ってきたら、※の調味料を加えて３０分くらい煮る。
- 4
【追記】あたちはいたちさんが酢大さじ２で作られてます。お好みで減らしてください♪
コツ・ポイント
すぐに食べるより、一旦冷まして味が馴染んでから温めて食べる方が美味しいです。
もっと汁気が欲しい場合は水の量、醤油や酢を適当に増やしてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920055
