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舞茸とシメジのスパイシーチーズ炒め
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舞茸とシメジのスパイシーチーズ炒め-レシピのメイン写真

舞茸とシメジのスパイシーチーズ炒め

モカシナ
モカシナ @cook_40037307

シメジや舞茸、エリンギ、などなどお好みのきのこでバッチリ美味しくできます♪
お弁当にもピッタリなんです(^∇^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもある茸類を使って お弁当のおかずを作りたかったので

シメジや舞茸、エリンギ、などなどお好みのきのこでバッチリ美味しくできます♪
お弁当にもピッタリなんです(^∇^)
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冷蔵庫にいつもある茸類を使って お弁当のおかずを作りたかったので

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舞茸とシメジのスパイシーチーズ炒め

モカシナ
モカシナ @cook_40037307

シメジや舞茸、エリンギ、などなどお好みのきのこでバッチリ美味しくできます♪
お弁当にもピッタリなんです(^∇^)
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冷蔵庫にいつもある茸類を使って お弁当のおかずを作りたかったので

シメジや舞茸、エリンギ、などなどお好みのきのこでバッチリ美味しくできます♪
お弁当にもピッタリなんです(^∇^)
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冷蔵庫にいつもある茸類を使って お弁当のおかずを作りたかったので

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材料

  • お好みのきのこ 2パック
  • 粗びき胡椒 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    きのこはいしづきを取って 手で適当に裂きます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引いて きのこを炒めます こんがりじっくり焼くのがオススメです♪

  3. 3

    きのこを炒めたら 胡椒 香りの良い醤油をかけます 仕上げにチーズで完成☆

コツ・ポイント

お弁当だったら ちょっとだけでも簡単に作れます。 お弁当は味は少し濃いめがオススメ♪

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モカシナ
モカシナ @cook_40037307
2015/09/09 00:39に公開
こんにちは❤　 のんびり　のんびり　マイペース♪ よろしくね！
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このレシピのキーワード

炒めもの キノコ

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