朝食でもOK♪生ハムカルボナーラ
くっきんぐまみー @cook_40053528
ニンニクの入ってないシンプルあっさりのカルボナーラ♪フライパンひとつだから簡単です
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝フレッシュ100をたくさん頂いたので♪
朝食でもOK♪生ハムカルボナーラ
ニンニクの入ってないシンプルあっさりのカルボナーラ♪フライパンひとつだから簡単です
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝フレッシュ100をたくさん頂いたので♪
作り方
- 1
生クリーム・卵黄・粉チーズ・塩コショウをあわせておく
-
- 2
フライパンに7分目くらいまでの水と塩ひとつまみ入れて沸かしパスタを茹でる
-
- 3
②を表示通り茹でたら火を止めザルに移し湯切りし、すぐフライパンに麺を戻し①も入れ一気に混ぜ合わせる（余熱を利用する）
-
- 4
③をお皿にもりつけ生ハムをのせブラックペッパーをふって出来上がり（彩りでバジルをのせてます）
-
- 5
※今回使った生クリームは「明治北海道十勝フレッシュ100」
-
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