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朝食でもOK♪生ハムカルボナーラ
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朝食でもOK♪生ハムカルボナーラ-レシピのメイン写真

朝食でもOK♪生ハムカルボナーラ

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

ニンニクの入ってないシンプルあっさりのカルボナーラ♪フライパンひとつだから簡単です
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝フレッシュ100をたくさん頂いたので♪

ニンニクの入ってないシンプルあっさりのカルボナーラ♪フライパンひとつだから簡単です
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朝食でもOK♪生ハムカルボナーラ

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

ニンニクの入ってないシンプルあっさりのカルボナーラ♪フライパンひとつだから簡単です
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材料

1人分
  • スパゲティ １００ｇ
  • 生クリーム ５０ｃｃ
  • 卵黄 1個分
  • 粉チーズ 大匙２
  • 塩コショウ 少々
  • 生ハム ２～3枚
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    生クリーム・卵黄・粉チーズ・塩コショウをあわせておく

    • 朝食でもOK♪生ハムカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに7分目くらいまでの水と塩ひとつまみ入れて沸かしパスタを茹でる

    • 朝食でもOK♪生ハムカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    ②を表示通り茹でたら火を止めザルに移し湯切りし、すぐフライパンに麺を戻し①も入れ一気に混ぜ合わせる（余熱を利用する）

    • 朝食でもOK♪生ハムカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    ③をお皿にもりつけ生ハムをのせブラックペッパーをふって出来上がり（彩りでバジルをのせてます）

    • 朝食でもOK♪生ハムカルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    ※今回使った生クリームは「明治北海道十勝フレッシュ100」

    • 朝食でもOK♪生ハムカルボナーラ作り方5写真
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くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528
2015/09/24 21:16に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ 生クリーム 生ハム 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920637
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