じゃがいもをよく洗い、ラップで包んで600wのレンジで3分加熱する。
キャベツは千切りにしてレンジで1分半位加熱する。

①のキャベツをソースで和える。

じゃがいもを半分に切ってマヨネーズを絞り、②のキャベツを乗せ、マヨネーズを細くかけて鰹節と青海苔粉をのせる。