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豚肉でサイコロステーキ
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豚肉でサイコロステーキ-レシピのメイン写真

豚肉でサイコロステーキ

スットントン
スットントン @cook_40104988

厚みがあるから、とってもジューシー(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
考えるのが面倒臭くて、厚切りで焼いちゃいましたd(^_^o)

厚みがあるから、とってもジューシー(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
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豚肉でサイコロステーキ

スットントン
スットントン @cook_40104988

厚みがあるから、とってもジューシー(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
考えるのが面倒臭くて、厚切りで焼いちゃいましたd(^_^o)

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材料

  • 豚肉かたまり(カレー用も可) 350g
  • ◎塩 ひとつまみ
  • ◎コショウ 多め
  • ◎おろしにんにく 小さじ1/2
  • ◎おろし生姜 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 玉ねぎ 1玉
  • ミニトマト 1パック
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作り方

  1. 1

    豚肉をサイコロ状に切り、◎と混ぜ合わせる。

    • 豚肉でサイコロステーキ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを一口大にきる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら①を投入。強めの中火で焼く。

    • 豚肉でサイコロステーキ作り方3写真
  4. 4

    全体に焼き色がつき、火が通ったら、玉ねぎを投入。しんなりしたら、ミニトマトを投入。

    • 豚肉でサイコロステーキ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成!

    • 豚肉でサイコロステーキ作り方5写真
  6. 6

    2017/08/23
    サイコロステーキの人気レシピ
    ベスト10に入りました。
    皆さまありがとうございます(^O^)

コツ・ポイント

肉を焼く時、焼き色がついたらアルミホイルを乗せて2〜3分蒸し焼きにすると、中まで火が通り易いです。

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スットントン
スットントン @cook_40104988
2015/09/04 21:05に公開
鮮魚売場のオヤヂです ♪(´ε` )酒の肴、子供が食べそうなものを中心に気ままにアップしていきます(^-^)/もちろん、皆様のレシピは年中参考にさせていただいています。ありがとうございます(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

ミニトマト 玉ねぎ 豚ブロック

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