厚揚げ明太子チーズ焼き

けちやた
けちやた @cook_40136933

おつまみにいい感じ〜
このレシピの生い立ち
厚揚げの賞味期限が〜

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 今回は小さいサイズの2枚入り
  2. 明太子 今回は明太子パスタソース生タイプ一人前
  3. 小ネギ 好きなだけ
  4. ピザチーズ 一握り
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げの上を薄く切って穴が開かないていどに中をくりぬく。

  2. 2

    くりぬいた豆腐と、明太子ソース、小ネギ、マヨネーズを混ぜる。最初に切った所も細かく切って混ぜる。

  3. 3

    くりぬいた厚揚げに②を詰めてピザチーズを乗せアルミホイルを引いてトースターで10分ぐらい焼く。

コツ・ポイント

普通の明太子で作る場合は明太子の塩分によって塩胡椒調節して下さい

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レシピ作者

けちやた
けちやた @cook_40136933
に公開
4歳の息子、2歳の双子、一人だけ卵アレルギーで、みんな好き嫌いが激しく、毎日の食事作りに悪戦苦闘中です
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