HBでチョコバナナパン

rinatu
rinatu @cook_40035032
茨城県

HB早焼きで 簡単にチョコバナナ味~しか~し!カロリー高そう^^; でもケーキよりまし? 覚書きで~す♪
このレシピの生い立ち
チョコバナナ味が食べたくて、エムケー付属のレシピ本 バナナパンを改良しました~。

HBでチョコバナナパン

HB早焼きで 簡単にチョコバナナ味~しか~し!カロリー高そう^^; でもケーキよりまし? 覚書きで~す♪
このレシピの生い立ち
チョコバナナ味が食べたくて、エムケー付属のレシピ本 バナナパンを改良しました~。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 210g
  2. 薄力粉 20g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 小さじ1
  5. バター(マーガリン 40g
  6. スキムミルク 大さじ1
  7. バナナ 80g
  8. 冷水(暑い時) 80g
  9. ドライイースト 3g
  10. チョコチップ 50g

作り方

  1. 1

    バナナは少しつぶし チョコ以外の材料と一緒にHBに入れる。先に水を入れるHBはバナナと水を先に。

  2. 2

    早焼きキースイッチオン。

  3. 3

    ミックスコールで チョコチップを投入。

  4. 4

    冷水80gを 冷水30gと卵50gにすると ふわふわ とてもリッチになります(冬にお勧めかな)

  5. 5

    ミックスコールでチョコチップを入れたら 溶けてしまったので コール後2~3分経って入れたらどうか今試してます^^;

  6. 6

    やっぱりチョコチップは溶ける~!ココアパンみたいだなぁ 味は良いよ(^^)v

コツ・ポイント

HBにおまかせ~ ちょっとシフォンケーキっぽい感じになります♪ きれいに切って 生クリームでも添えたら シフォンとごまかせるかも~ 違うか^^;

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rinatu
rinatu @cook_40035032
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茨城県
時間もお金もかけず 美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは5分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ http://ameblo.jp/noririna57/
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