作り方
- 1
かぼちゃは出刃包丁で乱切りにしてください。ラップをしてレンジで５００Ｗで５分チン
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- 2
かぼちゃをレンジでチンしている間に玉ねぎをみじん切り
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- 3
フライパンに油を大さじ１熱して玉ねぎを少々炒める
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- 4
３にひき肉も入れて塩コショウして炒める
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- 5
こんな感じまで炒めてください
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- 6
かぼちゃのチンが終わったらボールに開けてフォークでつぶす
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- 7
こんな感じに成ります
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- 8
５の炒めたひき肉と玉ねぎを入れて混ぜる
楕円の形を７個作る -
- 9
衣を着けて
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- 10
１８０℃できつね色に揚げる
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コツ・ポイント
かぼちゃはレンジで５分と成っていますが かぼちゃの種類により異なる場合も有りますので
加減してみてください。
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