かぼちゃコロッケ
かぼちゃの甘みが有ってとっても美味しい～♪
このレシピの生い立ち
美味しいかぼちゃを田舎から頂いてきたので＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは出刃包丁で乱切りにしてください。ラップをしてレンジで５００Ｗで５分チン
-
- 2
かぼちゃをレンジでチンしている間に玉ねぎをみじん切り
-
- 3
フライパンに油を大さじ１熱して玉ねぎを少々炒める
-
- 4
３にひき肉も入れて塩コショウして炒める
-
- 5
こんな感じまで炒めてください
-
- 6
かぼちゃのチンが終わったらボールに開けてフォークでつぶす
-
- 7
こんな感じに成ります
-
- 8
５の炒めたひき肉と玉ねぎを入れて混ぜる
楕円の形を７個作る -
- 9
衣を着けて
-
- 10
１８０℃できつね色に揚げる
-
コツ・ポイント
かぼちゃはレンジで５分と成っていますが かぼちゃの種類により異なる場合も有りますので
加減してみてください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18922182
