すっぱいスープ
いつでもおかん @cook_40033990
やさしいお酢で子供にも食べやすいすっぱすぎないスープができました♪
このレシピの生い立ち
スーラータンは辛すぎる。じゃぁ、お酢メインのスープにしよう！
すっぱいスープ
やさしいお酢で子供にも食べやすいすっぱすぎないスープができました♪
このレシピの生い立ち
スーラータンは辛すぎる。じゃぁ、お酢メインのスープにしよう！
作り方
- 1
水を沸騰させ、えのきを入れてひと煮立ちさせる。
- 2
*の調味料を入れる。
- 3
ワーッと沸いているところへ卵を溶きいれひと混ぜして火を止めてできあがり♪
コツ・ポイント
卵を入れたら早めに火を止めるとフワッとなります。
味は薄めなのでお好みで調味料加えてください。
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