
チャーハン
チャーハン(10~20分)
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母
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【卵を炒める】
油を多めに入れて、卵を炒める。(いり卵にして半熟の状態で、一旦取り出しておく)
【玉ねぎの準備】
玉ねぎをみじん切りにする。(みじん切りにした玉ねぎをレンジで温めておく)
【ごはんを炒める①】
油を入れ、ごはん、肉、玉ねぎを炒める。(塩コショウ、味の素を適量いれる)
【ごはんを炒める②】
ある程度調味料が浸透したら、卵、醤油を入れて炒める
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