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ブルーベリージャムを使ったカルピスゼリー
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ブルーベリージャムを使ったカルピスゼリー-レシピのメイン写真

ブルーベリージャムを使ったカルピスゼリー

イノム~
イノム~ @cook_40051462

ジャムを使って簡単おしゃれなおやつです
このレシピの生い立ち
おいしいジャムを手に入れたので色々アレンジしてみました

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ブルーベリージャムを使ったカルピスゼリー

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材料

5個分
  • ゼラチンパウダー 10g
  • 水 50g
  • カルピスウォーター 600g
  • 砂糖 60g
  • ★アガー 0.5g
  • ★砂糖 5g
  • ★水 50g
  • ★ブルーベリージャム 30g
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作り方

  1. 1

    冷水にゼラチンを振り入れ冷蔵庫でしとらせておく

  2. 2

    鍋にカルピスウォーターと砂糖を入れて60度ぐらいまで温め1を入れてよく溶かし粗熱を取って型に流し冷蔵庫で冷やし固める

  3. 3

    ★のアガーと砂糖を混ぜて鍋に水を入れブルーベリージャムをよく混ぜてひと煮立ちさせてから冷ます

  4. 4

    2が固まれば3を流し再び冷蔵庫で冷やし固める

コツ・ポイント

ブルーベリージャムはそのまま添えても十分おいしいです

★のブルーベリージャムの量は好みで増減してください

★ジャムによっては★の砂糖を入れなくてもよいと思います

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イノム~
イノム~ @cook_40051462
2015/09/22 14:22に公開
3人の子もちです 毎日子育てに格闘しながらも 楽しくお菓子、パン作りを子供と一緒に 作っています パンやお菓子の写真いっぱい載せていますhttp://ameblo.jp/keiton0604
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このレシピのキーワード

ジャム ゼリー ブルーベリー ゼラチン

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